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上海旅游指南或上海景点介绍

上海春节

欢天喜地过春节
上海人过春节较注重的有两个旧俗，一、吃年夜饭；二、逛城隍庙。上海人对年夜饭很讲究，以前进入腊月就开始张罗，鸡、鸭、鱼、肉、南货、北货、果品、糕点、糖果、瓜子，样样力求办理齐全。年夜饭菜肴，煎、炒、炸、烩，样样都有，色、香、味、形，都达完美。今日，上海人过年有了新时尚，过去一般多是在家欢聚，品尝家里亲人为年夜饭烹制的各种菜看。现在除夕之夜一家人相携下馆子吃饭。也就是说选择一家合意的菜馆或饭店，事先预定下席座和菜谱，到除夕夜晚来这里吃年夜饭，欢度春节。近年来这种新时尚趋向日渐普及，大饭店和中小型菜馆都有年夜饭席座，这说明上海人在各方面都在赶时髦，迎新潮。上海人过年洋溢着一片新潮气息，已逐渐融进习俗，形成新时期的社会民俗。